行唐种植业

　　行唐县土壤类型有：褐土、草甸土、潮土、沼泽土、水稻土五类。根据1984年土壤普查资料，各类土质分别占全县土地资源总面积的91.1%、2.9%、4.4%、1.0%、0.6%。全县土壤质地较好，土壤PH值为7.2-8.4,适合作物的生长。土质特点是少N富K。光照充足，温度适宜，所以农产品品质优良。

　　1、全县粮食作物主要有：

　　(1)冬小麦，种植面积30万亩,总产11.31万吨；(2)玉米，种植面积29万亩，总产15.7万吨；(3)谷子，种植面积1万亩，产量1620吨；(4)红薯，种植面积8.1万亩，鲜薯产量14.5万吨。

　　2、经济作物主要有：

　　(1)花生9.2万亩，产量2万吨；(2)烤烟3000亩，产量423吨；(3)中药材面积1.6万亩，产量4280吨，品种有丹参、防风、桔梗、黄芪等，其中丹参品质优良；(4)食用菌种植面积60万平方米，品种有金针菇、平菇、香菇等，其中金针菇年栽培面积达50万平方米，总产近2500吨。

　　3、干鲜果品主要有：

　　(1)红枣行唐大枣历史悠久，距今已有2500多年的历史。主要有墩子枣、长枣、玉女红金丝枣、玉城脆枣等12个品种，全县种植面积60万亩，年产优质大枣8000万公斤，培育出了“甲壳素”、“兴唐”、“冀红”、“沁心”等红枣品牌，被国家命名为“中国行唐大枣之乡”和“中国优质大枣产业基地”。

　　行唐大枣个大核小，皮薄肉厚，色泽深，口味重，营养全面，养分高，富含大量氨基酸、蛋白质、维生素和钙、锌、铁、磷等24种对人体有益的微量元素，具有较高的营养价值和药用价值。1986年，经中国林业科学研究院测定，行唐大枣含天门冬氨酸、甘氨酸等17种人体所必需的氨基酸，含VC、VB1、VB2等多种维生素。1998年经中国科学院自然资源考察委员会测定，行唐大枣含钙、锌、铁、硼等24种对人体有益的微量元素。具有健胃养脾，润肝利胆，活血化瘀，防癌抗癌，增强心脑血管机能等多种功效。1991年12月，在深圳国际食品展交会上荣获“鹏城杯”金奖；1999年9月，在昆明世界园艺博览会上获99'昆明世博会金奖；2000年9月，在山东乐陵全国红枣交易会上，行唐长枣获金奖，墩子枣、玉城脆枣获银奖；“甲壳素”红枣被指定为人民大会堂国宴用枣，2009年被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品；2010年8月中国文联委托中国民间文艺家协会授予行唐“中国红枣文化之乡”，挂牌成立全国唯一的“中国红枣文化研究中心”。(2)苹果年产量6000吨，其中南桥镇安太牌苹果因个大、色红、糖分高而畅销国内外；核桃种植面积15000亩；梨年产2000吨、葡萄年产260吨、桃年产190吨等。